可以辅助糖尿病患者降低血糖的食物有很多，但是本身具有降糖作用而且还可以代替主食的食物却不多，一下介绍两种，希望可以帮到你:

山药

山药味甘、性平，归脾、肺、肾经，功效在于益气养阴、补益脾肺、补肾固精，而糖尿病人多为气阴两虚，常表现为咽干舌燥、小便赤黄、大便干燥、五心烦热、骨蒸潮热、多汗乏力、失眠健忘、口舌生疮等等，所以经常食用山药有助于糖尿病人保持身体机能，为大家所熟知的治疗肾阴虚的六味地黄丸主药之一便是山药！

山药之中含有一种黏液-山药黏液，它的主要成分是甘露聚糖和黏蛋白。甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素，可吸水膨胀80～100倍，吃了以后在胃中体积变大，使山药极其容易产生饱腹感；此外，甘露聚糖还能提高胰岛素敏感性，帮助改善糖代谢；粘液中的另一种成分黏蛋白可以降低血液胆固醇，预防心血管系统的脂质沉积，有利于防止动脉硬化，对糖尿病并发症有着良好的抵御作用！

燕麦

燕麦之中所含糖分多是由果糖所聚合而成的多糖，其升糖指数只是葡萄糖的五分之一，它在人体内的代谢速度要比葡萄糖和蔗糖等都要慢，而且其代谢并不依赖胰岛素，而是直接进入人体肠道内被人体所消化利用。另外，燕麦之中含有近4%的β-葡聚糖，葡聚糖具有明显的降糖作用，长期食用甚至可以将血糖水平降低50%左右；

燕麦含有粘稠度很高的可溶性纤维，能够延缓胃的排空，易饱腹耐饥饿，可以很好的控制患者的进食欲望。长期食用燕麦可以有效减少患者对其他主食的摄入，利于自身血糖水平的调控！

以上两种食物虽好，但要注意其食用方法，不然很难起到降糖控糖的作用，山药直接蒸煮放凉后即可食用，绝不能做成山药泥;而燕麦最好选择原味生燕麦！